간단한 한 끼 식사를 선호하는 소비자가 늘면서 전자레인지로 편리하게 조리하고 가성비가 높은 컵밥의 판매가 증가하고 있다. 한국농수산식품유통공사 자료에 따르면 컵밥이 해당되는 가공밥 시장규모는 지난 2018년 기준으로 즉석조리식품 시장규모 9026억원의 약 52%인 4660억원 수준이다. 이런 가운데 한국소비자원은 최근 제육덮밥류, 육개장국밥류 등 13개 컵밥 제품을 대상

우리나라는 농업 생산액 8위를 차지하고 있다, 특히 달걀이 대표식품 중 하나인데 연간 1인당 달걀 소비량이 268개에 이른다. 9일은 구구데이(9월 9일)였다. 구구데이는 9월 9일이 닭의 울음소리인 구구가 비슷한 점에 착안해 농림축산식품부에서 닭고기와 달걀의 소비를 촉진하기 위해 정한 날이다. 달걀은 가장 저렴한 동물성 단백질이다. 달걀은 50g 1개 기준으로 72kcal이며, 질

다음 날에도, 할머니는 품속에 보따리를 안고 거실로 나왔다. 눈을 동그랗게 뜬 엄마의 눈과 내 눈이 마주쳤다. 엄마가 몸을 내 앞으로 기울이며 어깨를 으쓱 들었다. 영문을 모를 때 하는 몸짓이다. ‘저 속에 무엇이 들어있을까?’ 엄마를 따라 나도 어깨를 으쓱했다. 궁금했다. 말없이 앉아 있는 할머니를 흘낏 곁눈으로 보았다. “어머니 그렇게 앉아 계시지만 말고

해양수산부(장관 문성혁)는 2020년 자유무역협정(이하 FTA) 피해보전직불제와 폐업지원제 지원 대상으로 멍게·민대구·새우·전갱이·조기 등 5개 품목을 최종 선정했다. 단, 양식 새우는 폐업지원제 지원대상에서 제외된다. 피해보전직불제는 FTA 이행으로 수산물 수입량이 급격히 증가하여 가격 하락의 피해를 입은 어업인에게 가격 하락분의 일정 부분을 보전

코로나19로 지친 심신을 달랠 수 있는 여름여행지로는 어디가 좋을까? 싱그러운 자연을 즐기며 힐링하기 좋은 ‘농촌체험휴양마을’ 소개한다. 농림축산식품부(이하 농식품부)와 한국농어촌공사는 6곳의 ‘농촌체험휴양마을’을 선정했다. 이들 농촌여행지는 숲 트레킹과 캠핑을 즐길 수 있는 곳으로 권역별 지자체로부터 추천을 받아 최종 선정했다. 경기권은 편