최근 식생활 변화와 비대면 활동 증가로 가정간편식의 소비가 급증하고 있다. 국내 가정간편식 생산 규모는 지난 2017년 2조7000억 원에서 2018년 3조원, 지난해는 3조4600억 원으로 증가했다. 식약처는 소비자들에게 합리적인 상품 선택 정보를 제공하고자 대형마트, 온라인 쇼핑몰, 편의점 등에서 판매하는 가정간편식 총 6391개 제품을 대상으로 영양성분 함량을 조사했다고 밝혔다.

1인 가구의 증가와 함께 코로나19로 인한 사회적 거리두기 시행으로 수요가 증가하는 가정간편식이 유통 업태에 따라 최대 48.3% 가격차가 나는 것으로 나타났다. 최근 한국소비자원은 가정간편식 12개 품목 42개 상품의 판매가격을 분석한 결과, 가격차가 가장 큰 상품은 ‘오뚜기 맛있는 오뚜기밥(210g)’으로 최고가(SSM 1891원)와 최저가(대형마트 978원)의 차이는 48.3%였다. 다