정부는 추석 물가안정을 위해 명절 수요가 많은 16대 성수품의 공급량을 평상시 보다 1.4배로 늘리기로 했다. 공급 시기는 예년보다 앞당겨 오는 30일부터 진행한다. 특히 가격 강세가 예상되는 계란·소고기·돼지고기·쌀은 4대 품목을 정해 중점 관리한다. 특히 지난 7월 30구에 7477원까지 상승했던 계란가격은 8월 7009원으로 소폭 하락했지만 평년대비 높은 수준이다

최근 국내 계란, 닭고기, 오리고기 수급상황은 안정적 물량 공급이 유지 되고 있다. 농림축산식품부는 사육마릿수가 전반적으로 평년보다 많고, 닭고기와 오리고기 냉동 재고 물량도 많아서 공급여력은 충분한 상황이며, 산지가격은 평년 대비 낮은 수준에서 형성되고 있다고 밝혔다. 농식품부는 지난 7일 기준 AI 발생에 따른 살처분마릿수는 산란계, 육계, 오리 사육마릿수 대

우리나라는 농업 생산액 8위를 차지하고 있다, 특히 달걀이 대표식품 중 하나인데 연간 1인당 달걀 소비량이 268개에 이른다. 9일은 구구데이(9월 9일)였다. 구구데이는 9월 9일이 닭의 울음소리인 구구가 비슷한 점에 착안해 농림축산식품부에서 닭고기와 달걀의 소비를 촉진하기 위해 정한 날이다. 달걀은 가장 저렴한 동물성 단백질이다. 달걀은 50g 1개 기준으로 72kcal이며, 질